Güncel Türkçe Sözlük
öğütmek
-
-i Tane durumundaki nesneleri bir araçla ezerek un
durumuna getirmek
- Ezmek, çiğnemek
Kimya Terimleri Sözlüğü (II)
öğütmek
Küçük parçalar haline getirme.
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
öğütmek
Hamuru yoğurduktan sonra mayalanmaya bırakmak.
Sütü yoğurt yapmak için mayalamak, uyutmak.