"öküzgözü" ne demek

• isim, bitki bilimi Birleşikgillerden, sarı renkte, papatyayı andırır bir çiçek ve onun bitkisi, sığırgözü, mastı çiçeği, arnika (Arnica montana)
  

Dışarıdan deride rezolitif, yara iyileştirici, içeriden sindirimi uyarıcı ve kolaylaştırıcı, genel uyarıcı olarak kullanılan bileşikgiller familyasından bir bitki.

(botanik)

Bir çeşit papatya.

Yirmi beş kuruşluk gümüş para.

Öküzgözü, Elâzığ bölgesi civarlarında yetişen siyah renkli bir üzüm çeşididir. Şarapçılıkta kullanılır.

Elazığ ve çevresinde iki tür kırmızı üzüm yetiştirilir. Bunlar Türkiye’nin en asil üzümlerinden sayılan Öküzgözü ve Boğazkere'dir. Öküzgözü, Türkiye'de yetiştirilen en iri üzüm olarak bilinmesine karşın adı üzümün iriliğinden değil öküz gözü gibi koyu renkli olmasındandır. Yuvarlak ve koyu renklidir; yapılı, kalıcı, kırmızı meyvemsi, dolgun ve hafif taneli oluşuyla yıllandırılmaya uygundur. Son zamanlarda Ege bölgesinde Denizli civarında da yetiştirilmeye başlanmış olup özellikle Çal ve Güney ilçelerinde Boğazkere ile birlikte yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Öküzgözü (şarap), Elâzığ bölgesi civarlarında yetişen siyah renkli üzümlerden yapılan şaraptır.

Elazığ ve çevresinde iki tür kırmızı üzüm yetiştirilir. Bunlar; Boğazkere üzümü ve Türkiye’nin en iri taneli üzümlerinden sayılan Öküzözü'dür. İriliğinden dolayı önceleri Öküzgözü olarak adlandırılmış olan bu üzüm muhtemelen daha sonraları Öküzözü olarak anılmaya başlanmıştır. Yuvarlak ve koyu renklidir; yapılı, kalıcı, kırmızı meyvemsi, dolgun, hafif tanenli özellikleriyle, yıllandırılmaya uygundur.