"asetaldehit" ne demek

H3C-CHO; renksiz, kokulu, su, alkol ve eterde çözünen bir bileşik. (Pek çok organik kimyasal özdeğin bireşiminde ya da çözücü olarak kullanılır.)

Gıda endüstrisinde kimyasal analizlerde kullanılan ve CH3 -CHO formülüyle gösterilen renksiz bir sıvı.

Asetaldehit; renksiz, keskin kokulu, zehirli, kararsız bir sıvıdır. Su ile her oranda karışır. Asetik asit, yapay kauçuk, etil alkol sentezinde kullanılır.