Güncel Türkçe Sözlük
-
isim, bitki bilimi Gülgillerden, çiçekleri iri, beyaz
veya pembe, yapraklarının altı tüylü, orta yükseklikte bir ağaç
(Cydonia vulgaris)
- Bu ağacın büyük, sarı renkte, tüylü, mayhoş, dokusu sertçe,
ufak çekirdekli meyvesi
"Kış için saklamak üzere tavan arasına ayvalar yerleştirmiş." - A. Ş. Hisar
Biyoloji Terimleri Sözlüğü
Gülgiller (Rosaceae) familyasından, yapraklarını döken, doğal olarak Kafkasya ve Kuzey İran'da yayılış gösteren, ülkemizde meyvesi için yetiştirilen bir tür.
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
Kapı.
Kapı önü.
Vikipedi
Ayva (Cydonia oblonga), gülgiller (Rosaceae) familyasından 4–5 m boylanan, kırmızı kahverengi gövdeli meyve ağacıdır. Derine gitmeyen yüzeysel kök sistemine sahiptir.
"ayva" kelimesinin kullanım örnekleri.
Açılış konuşmasını yapan Geyve Belediye Başkanı Murat Kaya, geleneksel hale getirdikleri Geyve Ayva Festivalini ilk yapıldığında sadece bir adımlık yürüyüş zannedenlerin bugün ne kadar yanlış düşündüklerini görmüş olduklarını belirterek, “Yıllık 75 bin ton Ayva üreten Geyve’mizde çok ciddi bir üretim var.
Törene çok sayıda ilin valisi, iş adamları, Ajda Pekkan, Metin Şentürk, Burak Kut, Gülşen, Sinan Özen, Arzu Balkan ve Almula Merter’in de aralarında bulunduğu sanatçılar, Beyazay Derneği Başkanı ve AK Parti İstanbul Milletvekili Lokman Ayva ve AA Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdür Hilmi Bengi’nin yanısıra çeşitli medya kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
Ayva, 25 yıl boyunca tek başına oy kullanamadığını belirterek, “Şükrediyorum ki bir hakkımın farkındayım ve şükrediyorum ki o hakkımı arayabilme imkanım var.
Açıklamaya göre, dünya pazarlarında yer bulabilecek kalitede olmasına rağmen, iç piyasada fiyatı oldukça düşen ürünlerin hak ettiği değeri bulması amacıyla Tarım AŞ aracılığıyla ihracata yönelen Büyükşehir Belediyesi, Almanya'ya yapılan siyah incir ihracatı ve Hollanda'ya yapılan Yenişehir biberi ihracatının ardından şimdi de ayva ve armuda Hollanda pazarında yer buldu.
Etkinlik kapsamında usta aşçıların pişirdiği Bilecik güveci, bıldırcın ve keklik kebabı, dağ eriği kesme çorbası, oymaç çorbası, piruhi, nohutlu mantı, börek ile ayva, kabak, büzme ve samsı tatlıları misafirlere ikram edildi.
Toplamda 528 adet meyve fidanı olan meyve bahçelerinde kayısıdan, eriğe, armut, ayva, elma, kiraz ve cevizden, duta kadar pek çok meyve yetiştirilebiliyor.
Bursa tatlıları kategorisinde Fatma Yeşilağaç yaptığı pekmezli ayva tatlısı ile üçüncülüğü elde ederken, Seda Eçi kestane şekeriyle ikinci oldu.
Özellikle sebze ve meyva kurusu konusunda Osmaneli ayva lokumunda olduğu gibi marka olacak.
Bir meyva tabağına konulan ayva dilimlerinin üzerine taze limon sıkıldıktan sonra tuz ilave edilir.
Marmelatlarda ise Ekşi Erik, Kayısı, Şeftali, Ayva, Armut ve Elma ana seçenekleri oluştururken Kuşburnu, Kızılcık ve Murabba özel lezzetler olarak dikkat çekiyor.
Tatlı olarak fıstıklı baklava, Kayseri yöresine özgü Nevzine tatlısı ile kaymaklı ayva tatlısı mönüde yer aldı.