Vikipedi
Bönnsch, Almanya'nın Kuzey Ren-Vestfalya eyâletinde Bonn kentine özgü bira markası. Yalnızca şehir merkezindeki Friedensplatz Meydanı'nda bulunan, aynı isimli birahanede satılmaktadır. Özel bardaklarda içilen Bönnsch birasını üreten birahane, „Sieg-Rheinischen Germania Brauerei Hersel/Wissen“ firmasının bir yan kuruluşudur.
Bönnsch (okunuşu: Bönş), Almanya'nın Kuzey Ren-Vestfalya eyaletinin Bonn kentinde geleneksel olarak yaygın olan ağız. Bu ağız Köln’de konuşulan “Kölsch” ile benzerlikler göstermesine karşın ifade hızı ve müzikalite bakımından farklılık gösterir. Bonn ve Köln’deki toplumsal yapının farklı gelişimi de yerel ağızın kullanım yaygınlığını etkilemiştir. Köln’ün esnaf-zanaatkar ağırlıklı olması yerel Kölsch ağzının yaygın şekilde kullanımını beraberinde getirirken, üniversitenin faaliyet gösterdiği, soyluların malikanelerinin yer aldığı Bonn’da aksanla konuşmaya “iyi gözle bakılmamıştır”. Bonn’un yoğun göçmen alması da yerel ağzın geri planda kalmasında etkili olmuştur. Sahne gösterilerinde zaman zaman “Bönnsch” ağzıyla konuşan Konrad Beikircher bu ağzı “yaşatan” sanatçılar arasında kabul edilmektedir.