Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
balbaşı
Koyu pekmez.
Kovanda kalan bal artıklarının kaynatılmasıyle elde edilen pekmez.
Koyu kıvamlı kaynatılmış şeker.
Sarı çiçekli, güzel kokulu, uzun ince yapraklı ve boz renkli bir bitki olup şırayı tatlandırmakta kullanılır.