"becel" ne demek

1. bk. becen (I).

2. At, eşek gibi hayvanlarda bel soğukluğuna benzeyen bir çeşit hastalık.

3. Bel soğukluğuna tutulmuş köpek.

Becel, Unilever grubuna ait bir margarin markasıdır. Amerika Birleşik Devletleri, İrlanda, İspanya, Polonya, Çek Cumhuriyeti, Avustralya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika Cumhuriyetiinde "Flora"( ingilizce:Flora), Fransada Fruit d'Or İsrail'de Mazola ve Amerika Birleşik Devletlerinde Promise ismi ile biliniyor.

1950'li yıllarda kalp hastalıklarının artması ve yüksek kolesterol seviyelerinin yaygınlaşması, bu hastalıklara karşı bir gıda ürünün çıkarılmasını gerekli kıldı. Unilever, bu margarini ilk olarak Hollanda'da, 1960'lı yıllarda geliştirmeye başladı. Yeni ürün o zamana kadar kullanılan geleneksel yağlara, eritilmiş iç yağlara, tereyağı ve margarinlere alternativ olarak hazırlanmıştır. Becel ismi "Blood Cholesterol Lowering" kelimelerinin baş harflerinin kısaltılmışı "BCL" harflerinden türetilmiştir. Bu margarindeki kolesterol düşürücü etki, üründe kullanılan yağın, trigliserit profillerinin değiştirilmesi sonucu, çoklu doymamış yağ asidilerinin (PUFA) artışıyla sağlanmıştır.