Güncel Türkçe Sözlük
biracılık
-
isim Biracının yaptığı iş
Vikipedi
Biracılık
Biracılık veya bira yapımı, bira yapım ve satım işidir. Ticari biracılık ilk kez M.Ö. 2500 yılı civarında başlamış olup ilk başta üretimi evde yapılan bir endüstri iken daha sonra 18 ve 19. yüzyıllarda büyük bir endüstri haline geldi.
2012 yılı itibarı ile dünyanın en büyük dört biracılık şirketi Anheuser-Busch InBev, SABMiller, Heineken International ve Carlsberg Group olup pazarın %50'sini oluşturmaktadırlar.
"biracılık" kelimesinin kullanım örnekleri.
Geçen yıl en yüksek kar açıklayan ve ödül alan firmalar arasında yer alan Anadolu Efes Biracılık ve Malt San.
Bu şekilde nişasta artıkları ile biracılık ve damıtık içki sanayinin posa ve artıklarının ithalatındaki vergi yükü de arttırılmış oldu.