Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Sulu, cıvık hamur
- Bu koyulukta yapılan çeşitli hamur yemekleri
"Tatlı bulamaç." -
sıfat Karışık, oradan buradan toplanmış
"Az çok bulamaç olan romantizm şiirinin daha imbikten geçmiş taraflarına geldim." - Y. K. Beyatlı
Kimya Terimleri Sözlüğü (II)
İçindeki katı oranı oldukça yüksek (% 1-5) olmasına karşın, bir sıvı gibi akabilen sıvıkatı karışımı cıvık çamur.
Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü
Karışımlardan daha koyu kıvamlı ve daha yoğun nitelikli sıvı süspansiyon olarak hazırlanan ilaç biçimi.
Tahıl unlarının sulandırılarak hayvanlara verildiği bir yiyecek, sulu konsantre yem.
Metalbilim İşlem Terimleri Sözlüğü
Toz metal, boya ve benzeri özdeklerin, su ya da örgensel bir çözende karışarak oluşturdukları sıvı karışım.
Zanaat Terimleri Sözlüğü
(I)
Sulandırılmış un. (Hacılar *Güdül -Ankara)
Kavrulmuş un çorbası. (*Senirkent, Yukarıdinek *Şarkikaraağaç -Isparta)
Süt ve yoğurtla yapılan aş. (Dereyalak, İnönü -Eskişehir)
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
Sulu çamur.
Vikipedi
Bulamaç, un ile su, süt ya da yumurta farklı malzemeler ile karıştırılarak yapılan sıvı bir hamurdur. Bulamaç çeşitli gıdaların hazırlanmasında kullanılır.
"bulamaç" kelimesinin kullanım örnekleri.
Kammenos, Bulamaç adasında üzerinde 'Gücün yetiyorsa gel al' yazan anıtın önünde poz verdi.
Lavra halinde tanklarda beklerken onlara özel yemle ve protein deposu olan haşlanmış yumurtanın sarısını suyla bulamaç haline getirip veriyoruz.
Yaklaşık 50 çeşit üzümün yetiştiği kentte üzüm şırasından yapılan ve bulamaç olarak adlandırılan karışım ile ipe geçirilen ceviz tanelerinin batırılmasıyla elde edilen orcik, köylerde üretiliyor.
Mide tarafından sindirilip kısa bir süre depolanır ve ardından bulamaç haline gelir, ince bağırsağa gönderilir.
Bağ bozumunda toplanan üzümleri sıkarak, büyük kazanlarda kaynatıp pekmez elde eden Siverekli kadınlar, ayrıca kış aylarında tüketilmek amacıyla üzüm suyunu kaynatıp bulamaç haline getirerek kesme, cevizli sucuk ile pestil elde ediyor.
Tereyağı ilave edilmiş kaynayan suya mısır ve beyaz unun eklenip bulamaç kıvamına gelinceye kadar karıştırılarak pişirilmesiyle hazırlanan malay, tercihe göre yörede hazırlanan kara mancar yemeği, pekmez, avda veya çiğce ile birlikte tüketiliyor.
Halk oyunu ekibinin gösterisinin ardından festivale katılanlara yöreye özgü şire üzümüyle yapılan bulamaç ikram edildi.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve vatandaşlara yöresel Şire üzümüyle yapılan bulamaç ikram edildi.
Dağcılar adına açıklamada bulunan Geylani Metin, sabah erken saatlerde başlattıkları etkinlikte Beldibi, Okluk Belli, Eşek Çukuru, Madenli Yaylası, Şehit Mezarı Sakaltutan Geçidi, Bulamaç Kazanı Kervan Yolunu takip ederek Değirmenliğe vardıklarını söyledi.
Seyfettin Arif döneminde yetişen nakşi tarikatının sofilerinden olan Sofu Dede, Çoban Dede, Cabbar Dede, Bulamaç Dede, Erkeş Dede, Arpaç Dede, Koyun Dede adındaki yedi sofi Osmanlı Sultanı 4.
Seyfettin Arif döneminde yetişen Nakşi tarikatının sofilerinden olan Sofu Dede, Çoban Dede, Cabbar Dede, Bulamaç Dede, Erkeş Dede, Arpaç Dede, Koyun Dede adındaki yedi sofi Osmanlı Sultanı 4.
Seyfettin Arif döneminde yetişen nakşi tarikatının sofilerinden olan Sofu Dede, Çoban Dede, Cabbar Dede, Bulamaç Dede, Erkeç Dede, Arpaç Dede, Koyun Dede adındaki yedi sofi Osmanlı Sultanı 4.