Zanaat Terimleri Sözlüğü
dolaz
Ekmeği yumuşak ve parlak tutmak için, yüzüne sürülen suda kaynamış un. (*Bor -Niğde)
Peynir suyu, yoğurt ve sütten yapılan kışlık yiyecek. (Köke *Gelendost, Tokmacık *Yalvaç -Isparta)
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
dolaz
İşsiz güçsüz (kimse).
İpsiz sapsız (kimse).