Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Tahıl unundan yapılmış hamurun fırında, sacda
veya tandırda pişirilmesiyle yapılan yiyecek, nan, nanıaziz
"Odayı, tatlı, sıcak bir kızarmış ekmek kokusu bürümüş." - Y. Z. Ortaç
- İnsanı geçindirecek iş, kazanç
"Biz iyi kötü tiyatroya bağlamışız ekmeğimizi." - N. Cumalı
- Yemek, aş
"Ekmeği bizde yiyelim mi? Allah ne verdiyse." - T. Buğra
Tarama Sözlüğü
Tohum atmak.
Dökmek, saçmak, serpiçtirmek.
Telef etmek, harcamak.
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
Ekin ekmek
Vikipedi
Ekmek, çeşitli tahıl unundan yapılmış hamurun ateşte, sac üzerinde, tandırda, fırında veya tepside pişirilmesiyle hazırlanan yiyecek.
"ekmek" kelimesinin kullanım örnekleri.
Geçmiş yıllarda terör nedeni ile sınırda sıkıntı yaşadıklarını ifade eden Leyla Akmaz önceden sıkıntılar olduğunu belirterek, bölgeye gelen huzurla birlikte artık korkmadan ekmek pişirdiklerini söyledi.
Diyetisyen Mine Özkazanç Akren şu bilgileri verdi: “İftarda, barsak hareketlerinizin yavaşlamaması için, esmer ekmek, sebze veya salata gibi posa içeriği yüksek gıdalar tercih edilmelidir.
İçerisinde 4 adet beş yıldızlı otel ile termal apartlar bulunduran kaplıcalarda, ikisinin de ismi Osman Akıner olan amca çocukları faytonları ile kaplıca içerisinde tatilcileri gezdirerek ekmek paralarını kazanıyor.
Dün gece saatlerinde taksi durağı önünde 2’si yetişkin 7 yaban domuzu gören Mert Algın isimli taksici domuzların yanına yaklaşarak ekmek attı.
Sarıkamış Belediyesi Fen İşleri ve Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekiplerce 2 bin 500 rakımlı Allahuekber Dağları Milli Parklar bölgesi ile Çamaşırdere, Suludere ve Keklik Deresi mevkisinde yaşayan etçil yaban hayvanları ve kuşlar için 200 kilogram tavuk kemiği, sakatat, 400 kilogram buğday ve ekmek bırakıldı.
Eskiden Türk Gıda Kodeksine göre ekmek fiyatları belirlenirken ekmeğin gramajını ellişer gram yükseltme, alçaltma durumumuz vardı.
Tabi eskiden Türk Gıda Kodeksine göre ekmek fiyatları belirlenirken, ekmeğin gramajı ellişer gram yükseltme, alçaltma durumumuz vardı.
Yerel bir gazetede yer alan “bazı işyerlerinde ambalajsız ekmek satıldığı” yönündeki haberi ihbar kabul eden Büyükçekmece Belediyesi, ilçe genelindeki ekmek satan işyerlerine ani bir denetim gerçekleştirdi.
Büyükçekmece Belediyesi Zabıta Müdürü İbrahim Kaya nezaretinde gerçekleştirilen denetimler sırasında bazı marketlerde satılan ambalajsız ekmeğin komşu ilçelerdeki ekmek fırınlarından geldiği tespit edildi.
Zabıta ekipleri bu işyerlerini de ambalajsız ekmek satışı yapmamaları konusunda uyardı.
Biyoloji dalında TÜBİTAK İzmir Bölge Birincisi Serra Doğanata, “Antibakteriyel Tekstillere Yeni Bir Yaklaşım: Amoksisilin Bağlı Poliakrilonitril Kumaş” adlı proje ile, Tarih dalında TÜBİTAK İzmir Bölge Birincisi Utku Ege Yıldırım - Elif Nur Kurt, “Anadolu’da Ekmeğin Tarihi ve Ekmek İsrafının Önlenmesinin Toplumsal Önemi” adlı projeleriyle başarıya ulaştılar.
Askıda ekmek; Türk devlet ve millet hayatında yardım etmenin, sadakanın, fakrüzaruret içindeki insanların açlık çekmesini önlemenin ananevi yöntemi olmuştur.
Gebelerde ve yetişkinlerde kansızlığı önleme yollarını, demir içeriği yüksek olan gıdalar, kırmızı et, tavuk, balık, kepekli ekmek veya vitaminle zenginleştirilmiş ekmek ve tahıl sıklıkla tüketmek, yemeklerde çay ve kahveden kaçınmak, yüksek miktarda kalsiyum ve magnezyum almamak, midede gaz, şişkinlik, yanma gibi şikayetler nedeniyle antiasit denilen çiğneme tableti ve şuruplarının ve ayrıca içerisinde yine demir emilimini etkileyen maddeler bulunan maden sularının sık olarak içmemek olarak sıralayan Uzm.
Marine edilmiş zeytinler, küp küp doğranıp kekik ve kırmızı bibere bulanmış beyaz peynir, haşlanıp kesildikten sonra sarılarını peynir, taze soğan, karabiber ve naneyle ezip tekrar içine doldurduğunuz yumurtalar, bol ekmek ve baharatla hazırlayıp domatesli sosla servis ettiğiniz mitite köfteler, haşlanmış ve halka kesilmiş patatesleri üzerine birer ançüez ve maydanoz yaprağı koyarak kanapeye dönüştürmek, bütçeyi yormayacak ikramlar.
Konya’nın Ereğli İlçe Belediyesi, Çanakkale Zaferin’de kahraman askerin ne şartlarda zafer kazandığını anımsatmak adına vatandaşlara yarım ekmek ve üzüm hoşafı ikram etti.