Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Gözlemek işi, tarassut
-
gök bilimi, meteoroloji Özel araçlarla
inceleme
Zanaat Terimleri Sözlüğü
[cizeleme] Yağlı yufka. (Hacılar, Kadıobası *Güdül -Ankara) [cizeleme] : (*Mudurnu -Bolu)
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
Sacda pişirilen yağlı ince ekmek.
Vikipedi
Gözleme çok sayıda içler kullanarak hazırlanabilir:
- Peynirli Gözleme
- Kıymalı Gözleme
- Ispanaklı Gözleme
- Közlenmiş Patlıcanlı Gözleme
- Sucuklu Gözleme
- Salamlı Gözleme
- Kaşarlı Gözleme
- Pırasalı Gözleme
- Otlu Gözleme
- Pazılı Gözleme
- Patetesli Gözleme
- Kavurmalı Gözleme
- Ballı Gözleme
- Tahinli Gözleme
- Tarhanalı Gözleme
Tarhanalı gözleme Uşak yöresine aittir ve gözlemeye bükme denir.
-
Yufka-opening the dough.jpg
Yufkanın açılması
-
GözlemeFüllung.jpg
Gözlemenin doldurulması
-
GözlemeAusbacken.jpg
Pişirilmesi
"gözleme" kelimesinin kullanım örnekleri.
Milli mücadele döneminde ellerinde kalan malzemelerle onlarca çeşit yemek yapan Gaziantepliler, bayat ekmeklerden başta omaç olmak üzere, bayat ekmek köftesi, biberli ekmek, gariban aşı, tuzlu, yoğurtlu ekmek oruğu çorbası, ekmek aşı, dövmeç, turşulu ekmek kızartması, tavada bayat ekmekli gözleme, bayat ekmekli patates köftesi, bayat ekmekli çiğ köfte, bayat ekmek kurabiyesi, fıstıklı bayat ekmek tatlısı, bayat ekmek helvası, limonlu bayat ekmekli kek gbi pek çok yemek ve tatlı yapıyor.
Neustadt Garten Verein bahçesinde düzenlenen etkinlikte, katılımcılara yöresel gözleme, çörek ve mangalda et ikramınde bulunuldu.
Leyleklere alışan ve havalar ısınmaya başlayınca leyleklerin yolunu gözleyen aile, leyleklerin yaşamını yakından gözleme fırsatı da buluyor.
İlçe girişinde Demirci Kaymakamı Atila Kantay, İlçe Jandarma Komutanı Jandarma Üsteğmen Bayram Tahanoğlu, Belediye Başkanı Selami Selçuk tarafından karşılanan Manisa Valisi Erdoğan Bektaş kaymakamlık ziyaretinin ardından Güldürdek Mesire alanına geçerek kısa bir süre mesire alanında gözleme yapan köylülerle sohbet etti.
Etkinliklerden önce öğrencilere Hitit kuruyemişi olarak da kabul edilen kavurga ve gözleme ikram edildi.
Festivalde yaklaşık 40 bin vatandaşı ağırlamayı düşündüklerini belirterek, gelen misafirlere kavurmalı pilav, gözleme, pişi, süt ikramları olacağını açıkladı.
Temel bilimler geçmişine sahip özel tiyatro eğitimi alan bilim avcıları ekibinin hedefi, bilimin vazgeçilmez denklemi deneysel gözleme dikkat çekmek Zaman aralığı seanslarla belirlenen tema üzerine kurgulu bilimsel deneyler, çocukların en çok keyif aldığı etkinliklerden sadece biri.
İlerleyen yıllarda, sadece özel günler için değil, diğer zamanlarda da özelikle çalışan kadınların imdadına yetişen bu tür işyerleri, baklavanın yanı sıra mantı, yağ mantısı, yaprak sarması, katmer, su böreği, gözleme, bazlama, içli köfte, nevzine tatlısı, el yapımı makarna ve erişte gibi ürünleri müşterilerinin beğenisine sundular.
Bölgede kurulan otağ çadırlarında ziyaretçilere gözleme ve ayran ikram edildi.
Özellikle gözleme ve tümevarım yönteminin çıkarsamalarına dayanan bilimlerde çok ihtiyatlı olmak gerekir.