Güncel Türkçe Sözlük
kesimevi
-
isim Kasaplık hayvanların kesilip yüzüldüğü yer,
kesimhane, kanara, mezbaha
Kentbilim Terimleri Sözlüğü
kesimevi
Bir kentin ya da kasabanın et tüketimini karşılamak ve bunu insan sağlığına dokuncalı sonuçlar doğurmayacak bir biçimde gerçekleştirmek için, kent yönetimince yaptırılan, sağlık kurallarına uygun yapı.