Vikipedi
Kikkoman Corporation (, Kikkōman Kabushiki-gaisha), Japonya merkezli bir gıda ve içecek şirketidir. Şirket 1917 yılında 17. yüzyıldan bu yana faaliyet gösteren Mogi ve Takanashi aile şirketlerinin birleşmesiyle kurulmuştur.Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. 2012. History of Soy Sauce (160 CE to 2012). Lafayette, California. 2,523 pp. (8,554 references, 228 photos and illustrations. Free online). Şirketin başlıca ürünleri soya sosu, baharat ve tatlandırıcılar, mirin, shōchū ve sakedir. Kikkoman en popüler soya sosu markalarından biridir.
Kikkoman'ın Japonya dışında ABD, Hollanda, Singapur, Tayvan, Çin ve Kanada'da üretim tesisleri ve ofisleri bulunmaktadır.
-
KIKKOMAN Corporation head office.jpg
Kikkoman'ın Noda'daki genel merkezi
-
Kikkoman soysauce.jpg
Kikkoman soya sosu şişesi
-
Kikkoman general hospital 2013.jpg
Noda'da Kikkoman Hastanesi