Kelime tanımını bul

Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
lepsi

Mısır unundan yapılan lapamsı bir yemek.

Vikipedi
Lepsi

Lepsi, Düzce yöresine ait Türk ve Çerkes mutfağına has bir yiyecek. Sığır eti, soğan, kırmızı biber, pirinç, tuz ve su ile yapılan lepsi Karadeniz Bölgesi'nde de görülmektedir.