Güncel Türkçe Sözlük
mermerleşme
-
isim, jeoloji Genellikle başkalaşma etkisiyle, kireç
taşlarının yeniden billurlaşma sonucu mermere dönüşmesi
Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü
mermerleşme
Kırmızı etlerde, yağ dokunun kas dokusu arasına dağılması durumu.
"mermerleşme" kelimesinin kullanım örnekleri.
Dünyada etin içindeki yağ damarlarını gösteren mermerleşme derecesini belirlemek için MR, tomografi ve ultrason gibi çekim teknikleri de kullanılıyor.