Güncel Türkçe Sözlük
-
sıfat Otu olan
"Ona çok güzel, sulak, otlu bir ova buldum." - Y. Kemal
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
Ateşli.
"otlu" kelimesinin kullanım örnekleri.
Kabak çiçeği dolması, asma yaprağında karides, zeytinyağlı sarma, otlu börek, iç baklalı enginar ve turp otu salatası gibi lezzetler tanıtıcı kartlarla birlikte ziyaretçilere ikram ediliyor.
Örneğin bıttım kepeğe, çörek otlu aşırı saç dökülmesine, eşek sütü sabunu sivilceye, katran ise mantar ve egzamaya iyi geliyor.
Dernek adına Nadi Otlu ve Arif Kılıcan bölgenin tanıtımını gerçekleştirdi.
Şikayetçi avukatı Barış Otlu ise servis şoförünün asli kusurlu olduğunu belirterek, tutuklu yargılanmasını istedi.
Ailenin avukatı Barış Otlu ise mahkemenin bu konuda hassas olduğunu ifade ederek, servis şoförünün mesleği ile ilgili yeterlilik sahibi olmadığı için 17 yaşındaki bir canın solduğunu söyledi.
Meşhur Van kahvaltısının olmazsa olmazları arasında yer alan otlu peynir tescillendi.
İHA muhabirine konuşan Van TSO Başkan Yardımcısı Faruk Biner, uzun zamandır Van otlu peynirinin tescillenmesi için bir çaba içesinde olduklarını söyledi.
Ancak Van otlu peyniri ismini taşıyan ve içinde endemik bitkinin olmadığı isminden faydalanarak haksız kazanç elde ediyordu.
Van TSO Yönetim Kurulu Başkan Vekili Faruk Biner, yaptığı açıklamada, otlu peynirin tescili için uzun süredir çalışma yürüttüklerini ve emeklerinin karşılığını aldıklarını söyledi.
Geçmişte her türlü yeşillik katılarak otlu peynir diye haksız kazanç olarak sunuluyordu.
Kahvaltı salonu işleten Yusuf Konak da otlu peynirin tescil edilmesinin kahvaltı veren esnafı sevindirdiğini ve Van kahvaltısı kalitesinin daha çok artacağını söyledi.
Otlu peynir ve murtuğadan sonra tescillenen kavut, Van kahvaltısının abisi oldu.
Arıcı Ömer Akbulak'ın ikram ettiği bal, otlu peynir, kavut, murtuğa gibi yöresel ürünlerin tadına bakan turistler, gönüllerince eğlendi.
Çünkü olası bir rötarda, mini bir kiler özelliği taşıyan çantalarından çıkardıkları otlu peynir ve köy ekmeği ikilisiyle bile sizi ihya edebilirler.
Kışlık olarak Haziran aylarında hazırlanan ve yaklaşık 6 ay boyunca toprak altında bekletildikten sonra küp olarak satışa sunulan otlu peynir, kalitesine göre alıcı buluyor.