Güncel Türkçe Sözlük
-
isim, bitki bilimi Zambakgillerden, sapından ve
yapraklarından yararlanılan, çok yıllık bir kış sebzesi (Allium
porrum)
Biyoloji Terimleri Sözlüğü
Zambakgiller (Liliaceae) familyasından, gövdesi ve yaprakları sebze olarak kullanılan, soğanlı bir kültür bitkisi.
Orta Öğretim Terimleri Kılavuzu
(botanik)
Vikipedi
Pırasa, yılın her mevsiminde yetişen veya iki senede bir yetişen ve genellikle yaprakları için yetiştirilen bir bitkidir. Bazı ülkelerde, tipik olarak salata, hamburger, "taco" ve daha birçok yiyecekte soğuk ve çiğ olarak yenir. Çin dahil olmak üzere bazı yerlerde, pırasa pişirilerek yenir ve pırasanın sapı en az yaprakları kadar önemlidir.
Pırasanın başlangıçta kısa bir sapı vardır, ancak çiçek açtığında genişler ve dallanır, ve karahindibalara benzeyen birçok çiçek başı çıkar, ancak daha kısadırlar. Bu hızla büyüme ve tohum verme safhasıdır. Yemek için yetiştirildiği zaman, bu safha gerçekleşmeden hasat toplanır.
"pırasa" kelimesinin kullanım örnekleri.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Çerkeş balı, Çerkeş lokumu, Çerkeş baklavası, Çerkeş kurabiyesi, Badıma bükmesi ve pırasa dolması tescillendi.
İsmail Arca, Hayrettin Ender Sert, Boncuk Ömer, Pırasa Şükrü, Zula Ahmet, Dımdım Ali, İmparator Saffet, Kaptan Nafi, Cengiz Alp, Mutlu Topçu, Ayhan Akman, İsmail Güldüren ve Gökhan Güleç gibi yıldız isimleri Türk futboluna kazandıran İnegölspor, yeni yıldızların peşinde.
Prebiyotik lif birçok meyve ve sebzede, özellikle hindiba kökü, enginar, soğan, sarımsak, kuşkonmaz, pırasa, muz, avokado ve yulaf, arpa gibi tahıllarda bulunur.
Artık vatandaş ıspanak, brokoli, pırasa, kelem gibi sebzelere yöneliyor.
Bir diğer formülde pırasa, mercanköşk ve elma kabuğuyla deodorant elde etmenin yöntemi hakkında fikir ediniliyor.
Hücre temizliğini tetikleyebilmek için gerekli protein, vitamin ve mineralleri barındıran çilek, enginar, sarımsak, zerdeçal, pırasa gibi besinleri düzenli tüketmek önemli rol oynuyor.