Kimya Terimleri Sözlüğü (II)
pepsinojen
Mide bezi hücrelerinde bulunan pepsinin öncü maddesi.
Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü
pepsinojen
Midenin seröz tabakasında zimojen olarak sentezlenen, mide sıvısındaki hidroklorik asit veya diğer pepsin moleküllerinin katalitik etkisiyle pepsine dönüşen, pepsinin etkin olmayan biçimi.