Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Pişirmek işi
"Kaynanasının da hiç olmazsa puf böreği pişirmeyi bilmesini isterdi." - S. F. Abasıyanık
Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü
Pişirmek işi.
Arpa, mısır ve patates gibi bazı yemlerin kimyasal ve/veya fiziksel özelliklerini değiştirmek veya sterilize etmek amacıyla sulu ortamda ısıtma işlemi.
Metalbilim İşlem Terimleri Sözlüğü
Boyalan, metal yüzeye sürüldükten sonra uygun sıcaklıkta tutup, kurumaları için ısıtma işlemi.
"pişirme" kelimesinin kullanım örnekleri.
ZİYARETÇİLER TEPKİ GÖSTERİYOR Bölge halkının sık sık ziyaret ettiği Türbenin hayırsever bir iş adamı tarafından restore edilerek 1998 yılında 1 mescit, 1 misafirhane ve abdest alama yeri yaptırıldığını belirten Turan, "AK Parti Gaziantep Milletvekili Mehmet Erdoğan’ın desteğiyle türbenin etrafına 1 kurban kesim yeri ile 1 adaklık pilav pişirme yeri inşa edilmişti.
Yüksek sıcaklıklarda mangalda veya tavada kızartmada olduğu gibi alev veya sıcak bir yüzeye temas eden pişirme yöntemlerinde, polisiklik aromatik hidrokarbonlar ve heterosiklik aromatik aminler gibi kanserojen kimyasallar ortaya çıkabilir.
Bu tür gıdalarda bulunan akrilamid miktarı, gıdanın başlangıçtaki asparajin ve şeker içeriği ile pişirme sırasında uygulanan sıcaklık derecesi ve pişirme süresine bağlı değişiyor.
Asma yaprağında sardalya, boklu kebap, kızartma bizde en çok uygulanan pişirme yöntemleri.
Orta Kayacık Mahalle halkının talebi üzerine düğün salonunun yanına çeşitli organizasyonlar için yemek pişirme ve bulaşıkhane olarak kullanılmak üzere ek bina inşa edildi.
Pişirme yöntemini, kızartma, kavurma yerine ızgara haşlama, buğlama ve ya fırında tercih ediniz.
Bu nedenle suda ve buharda haşlama, buğlama ve fırında pişirme yöntemleri daha az kimyasal açığa çıkmasına neden oldukları için tercih edilmesi gereken pişirme yöntemleridir.
Pişirme usulü olarak da haşlama, buğulama ve ızgara yöntemlerini tercih etmelisiniz.
Diyabet, hipertansiyon, KOAH, yeterli ve dengeli beslenme, fiziksel aktivite, besinleri hazırlama, pişirme ve saklama ilkeleri, obezite, ağız diş sağlığı, sigara bıraktırma ve aile hekimliği sağlıkla ilgili konularda halkımıza bilgi ve danışmanlık hizmeti verecektir.
Ürünün deforme olmaması için pişirme kapları ızgaralara çarpmaktan ve sürtmekten kaçınılmalı.
Fransız mutfağına has pişirme tekniğiyle yemyeşil ve dipdiri kalacak şekilde kısık ateşte pişirilen, Aydın çam fıstığı ve İzmir tulumu ile servis edilen zeytinyağlı bezelye, hafif lezzetleri tercih edenleri bekliyor.
Buharda, fırında ya da tavada pişirme yöntemi kullanılsa da ebek kendine sunulan yiyeceği tutarak, koklayarak, tadına bakarak keşfeder.
Galeta unları ekstrüzyon pişirme teknolojisi kullanılarak sağlıklı ürün grupları olan ve çeşitli yaş gruplarına hitap eden çerezler üretilerek ekonomiye katkı sağlanıyor.
Ayşegül Çebi öncülüğünde oluşturulan ekip, nişastalı gıda ürünlerinde kızartma, fırınlama ve kavurma gibi yüksek sıcaklıkta pişirme sırasında oluşan kimyasal akrilamid maddesinin, Giresun kalite fındığında da aynı işlemler uygulandığında ortaya çıkıp çıkmadığı konusunda araştırma yaptı.
Ömür boyu kullanım garantisiyle günümüzde adeta bir kült haline gelen Le Creuset döküm demir tencereleri, gözeneksiz iç kaplaması ve pürüzsüz dış yüzeyi ile rakiplerinden farklılaşarak, pişirme ve temizleme anında da kullanıcılarına kolaylık sağlıyor.