Biyoloji Terimleri Sözlüğü
proteinaz
Peptit bağlarını kopararak peptit meydana getirmek üzere proteinleri parçalayan herhangi bir enzim, proteolitik enzimler, endopeptidazlar, peptidil ve peptit hidrolazlar. Proteaz.
Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü
proteinaz
Proteaz.
Orta Öğretim Terimleri Kılavuzu
proteinaz
(zooloji)