Tarama Sözlüğü
söğürmek
Haşlamak, azarlamak, can yakacak söz söylemek.
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
söğürmek
Kebap yapmak, ateşte pişirmek (patlıcan, birer, domates vb. için).