"salamuralık" ne demek

"salamuralık" kelimesinin kullanım örnekleri.

Son yıllarda ekonomik yönden iyi bir gelir kaynağı olan bağcılık yeniden bir canlandırmak için ilçemize bağlı Necip, Akbuğday ve Kat köylerimizde üzüm ve salamuralık yaprak üretimini teşvik etmek istiyoruz.

Polat, aynı zamanda gelecek sezon salamuralık zeytin satışı için gerekli tanıtımları yaptıklarını sözlerini ekledi.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Orhan Şahin, kurulan tesiste üçüncü yıldan itibaren her yıl 792 ton üzüm ve 396 ton salamuralık yaprak elde edileceğini söyledi.

Üreticiler tarafından Tarsus Sarı Ulak ve Gemlik zeytininin ağırlıkta olduğu, bu sene zeytinlerde verimin fazla olduğu, ekonomik olarak da gerek zeytinyağının gerekse salamuralık zeytindeki gelirin iyi olduğu ifade edilerek, üreticiye ek bir kazanç sağladığı belirtildi.

Yörede kurulan eleklerde yeşil zeytinler boylarına göre sınıflandırılırken, kurt yüzünden salamuralık ürünün az çıktığı kaydedildi.

Sarıgöl Belediye Başkanı Necati Selçuk, toplantı sonunda toplantıya katılan katılımcılara taze üzüm, salamuralık taze yaprak ikramı etti.

Zeytin çeşidi olarak Gemlik, Kilis yağlık, Nizip yağlık ve Ayvalık çeşidi zeytin üretimi yapılan ilçede hasadı yapılan zeytinlerin bir kısmı yeşil ve siyah salamuralık olarak değerlendirilirken bir kısmı ise bölgede bulunan zeytinyağı fabrikalarında değerlendiriliyor.