Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Ekinlerin harmanda dövülüp taneleri ayrıldıktan
sonra kalan, hayvanlara yedirilen ufalanmış sapları
Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü
Olgunlaşmış otsu bitkilerden tohum ayrıldıktan sonra kalan ürünün öğütülmüşü, materyalin kaynağı ürünün öğütülmüşü.
Orta Öğretim Terimleri Kılavuzu
(tarım)
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
< ET saman: saman. || zaman
Vikipedi
Saman, baklagiller veya buğdaygillerin kurutulmuş halidir, hayvan yemi olarak, özellikle inek, at, koyun ve keçi gibi otlanarak beslenen hayvanlar için kullanılır. Yaz aylarında büyüyüp yeşillenen otlar çiftçiler tarafından kesilip kışın için depolanır. Kış aylarında yeterli çimen olmadığı zaman veya taze çimen doğrudan sindirilemiyecek kadar zengin olduğu zaman ona karıştırılarak kullanılır.
Saman için yaygınca kullanılan bitkiler arasında çavdar, çayır otu, çeşitli çimen türleri bulunur. Baklagillerden çeşitli yonca türleri de kullanılır.
Samanın kalitesini belirleyen ondaki tohum ve yaprak içeriğidir. Çiftçiler tohumlar tam oluşmadan ama yaprakların en çok olduğu zamanda otları kesmeye çalışırlar. Kesilmiş otlar yerde bırakılarak içindeki nemin çoğunun buharlaştırılır ama makinalarla kolayca toplanıp balyalanabilmesi için yaprakların tamamen kurumasına izin verilmez.
Saman hava durumuna çok duyarlıdır. Kuraklık zamanında hem tohum hem de yapraklar çelimsiz olur, sap oranı yüksek, besin değeri düşük bir saman elde edilir. Eğer hava çok nemliyse saman daha balyalanmadan çürüyebilir. Veya, balyalanmadan sonra saman çürüyüp küflenebilir ve içinde hayvanları hasta edebilecek bazı toksinler oluşabilir. Samanın ıslanmayacağı bir şekilde depolanması gerekir. Küf ve çürüme besin değerini düşürüp hayvanları hasta edebilir.
Başarılı bir saman hasatı, ekin, tarla ve hava şartlarının beraberce uygun düşmelerine bağlıdır. Bu gerçekleştiğinde çiftlikte yoğun bir etkinlik olur ve havanın kötüleşmesine kadar sürer. Okulların yaz tatili dönemi çiftçi çocuklarının saman ve diğer ürünlerün toplanmasına yardım edebilmeleri amacıyla oluşmuştu. Kalkınmış ülkelerde hayvancılıkla uğraşan okul öğrencilerinin oranı iyice azalmış olmasına rağmen bu gelenek günümüzde hala sürmektedir.
"saman" kelimesinin kullanım örnekleri.
Edirne Merkez İlçe ve Süloğlu Süt Üreticileri Birliği (SÜTÜB) Başkanı Mustafa Suiçmez, saman fiyatlarının yüksek olmasının nedenini stok yapan kişilere bağlayarak, “Herkesin bir ticareti vardır amenna bir takım kişiler para kazanmaya çalışıyor ona lafımız yok.
Edinilen bilgilere göre, Ahmet Al idaresindeki saman yüklü 63 N 0779 plakalı kamyonet, Bakanak köyü mevkiinde sürücünün dikkatsizliği sonucu devrildi.
Araştırmalarda, saman balyalama sırasında makinaya taş kaçması sonucu taştan çıkan kıvılcımlarla yangın çıktığı tespit edildi.
Hasadı tamamlanan alanlarda tarlada kalan anızlar patoz balyalama makinesi ile saman haline getirilip, balyalar halinde traktörlerin römorkuna konarak samanlıklara taşınıyor.
Bir yıl önce yapılan mısır silajları ile kış mevsimini geçiren hayvancılar bahar döneminde yeni ürün yetiştirinceye kadar kış aylarında ektiği arpayı bugünlerde ister silaj yapıyor isterse de kurutarak balyalama ile saman yerine kullanıyor.
Ancak Ramazan orucu tuttuğumuz için gündüz hem oruçlu olup hem de saman balyalamak çok zor.
İlçeye bağıl İsaalan Mahallesi'nde saman yükleyen vatandaşları ziyaret eden Başkan Cankul, vatandaşlarla birlikte toplanan samanları işleyip balya haline getirdi.
Kümes ve Kafes Hayvanları Severler topluluğu tarafından ilçede başlatılan kampanya çerçevesinde toplanan yaklaşık 500 kilogramlık yem ve 20 balya saman Sandıklı Dutağaç Köyü Şuhut Beli, Ulugüney, Avgancık, Boduk Kayaları ve Alın Kayaları mevkilerine bırakıldı.
Yapılan insani yardımların yanında civar köylerde yaşayan vatandaşlar da Oğulpaşa köyünde taşkın nedeniyle büyük ve küçükbaş hayvanlar için ihtiyaç duyulan ot, saman ve yem yardımında bulundu.
Sarımsı saman rengi, üç damarlı yapısı, potasyum yönünden zengin oluşu.
Sağınç, Kale biberinin üç damarlı ve saman sarısı renkte olduğunu, C vitaminiyle yağ oranının yüksekliği ve kalın eti dolayısıyla talep gördüğünü anlattı.
Her geçen gün zamlanan yem, slaj ve saman gibi girdiler karşısında üreticilerin dayanacak gücü kalmamıştır.
Merkeze bağlı, Edegül, Dedegül ve civar köylerinde zarar gören tarlalarının kullanılamaz hale geldiğini ifade eden köylüler, bu yıl saman sıkıntısı yaşayacaklarını ifade ederek, zararların fazla olduğunu söyledi.
Amasya Orman İşletme Şefi Birol Yay ve beraberindeki orman muhafaza memurları Derinöz Barajı civarında yaban hayvanlarının yaşadığı kar kalınlığının 1 metreyi bulduğu bölgelere, saman, yem ve çeşitli yiyeceklerden bıraktılar.
Yeni bir kar yağışı tedirginliği yaşayan besiciler tüccardan aldıkları saman ve otları bir an önce depolarına dizmek için çaba harcıyor.