Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Halka biçiminde, genellikle üzerine susam
serpilmiş çörek
- Denizde kolayca yüzmeyi sağlayan halka biçiminde alet
"Bir haykırma duyuldu. Uşakları koşturdum. Simit attırdım denize ama deniz geri vermedi." - Z. Selimoğlu
- İnce bulgur, düğürcük
Zanaat Terimleri Sözlüğü
İçi saman, sap ya da semerotu doldurulmuş olan hamudun alt kısmı. (*Yalvaç, *Senirkent -Isparta)
İçi saman, sap ya da semerotu doldurulmuş olan hamut'un iç kısmı. (*Senirkent -Isparta)
Hamudun etrafını çevreleyen uçları çengelli ince demir. (*Kemalpaşa -İzmir)
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
İnce, küçük bulgur.
İrmik.
Mısır.
Vikipedi
Simit veya Gevrek., susamla kaplı yuvarlak biçimli ekmeklere verilen genel addır. Türkiye ve Yunanistan'da yaygın olarak tüketilen simide Yunanistan'da kuluri adı verilir. Kültürlere göre değişkenlik gösterse de simitin gevrek olması tercih edilir. İzmir'de simit gevrek adıyla bilinir.(Bulgaristan'da 'gevrek' ve Sırbistan'da 'çevrek' ve Romanya'da da 'covrigi' denir. Muhtemelen Balkanlar'dan İzmir'e gelen göçmenlerin etkisiyle simite 'gevrek' denir.)
Arapça samīd سميد "ince bulgur veya irmik" sözcüğünden alıntıdır. Arapça sözcük Aramice/Süryanice samīdā סמידא "un" sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Akatça aynı anlama gelen samīdu sözcüğünden alıntıdır. Akatça sözcük Akatça samādu "öğütmek" fiilinden türetilmiştir.[1] İstanbul'a gelen ya da İstanbul'dan doğuya giden kervanların konaklama alanı olarak bilinen İzmit'te yolculara pratik bir yiyecek olarak hazırlanan simit, bu özelliği ile de ilk fast food örneklerinden sayılabilir. Kervanlarda yolculuk yapanların atıştırmalık olarak yanlarına aldıkları simitleri, yol boyunca karşılaştıkları kişilere "Simiti'den" aldıklarını söyledikleri için, bu halka şeklindeki yiyeceğin adı simit olarak kaldı.
Girde (Uygurca: Гирде) Çin'deki uygur türklerinin cok sevdikleri simite çok benzeyen, dışı sert içi yumuşak bir tandır ekmeği çeşididir.
Genelde yalnız tüketilen simit, kahvaltı için tercih edildiğinde peynir, çay veya reçelle birlikte de yenebilir. Günümüzde simit, modern fırınlarda ve simitevlerinde hazırlanıp satılabildiği gibi cadde ve sokaklarda satıcılık yapan seyyar satıcılar tarafından bir el arabası içinde de satılır.
- Simit (yiyecek): Bir tür susamlı yiyecek.
- Simit (geometri): Torus; simite benzeyen yüzey.
- Simit: Yüzmek için kullanılan içi hava ile doldurulmuş, şişkin madde. Örnek: Can simidi
- Simit: Gaziantep yöresinde köftelik ince bulgura verilen ad
Simit topolojik olarak bir çemberle (S) kendisinin çarpımı (S × S) olarak tanımlanır. (İki boyutlu) Simit genelde T olarak gösterilir. Bu çarpım aracılığıyla üzerinde çarpım topolojisi kurulmuştur. Bir yüzey olarak kapalıdır ( tıkız ve kenarsız).
Böyle tanımlanmış topolojik simit doğal olarak karmaşık 2 boyutlu (gerçel 4 boyutlu) karmaşık vektör uzayı C'de bulunabilir. C 'de S birim çemberini düşünelim. C'nin her bir C kopyasında bulunan birim çemberlerin çarpımı C'de bir simit tanımlayacaktır. Bu simide Clifford simidi denir. Bu simidin her noktası C'de başnoktadan (orijin) \sqrt{2} kadar uzaktadır. Dolayısıyla Clifford simidi C'de üç boyutlu küre (S) içinde yatar.
Bir simidi topolojik olarak tanımlamanın birçok yolu vardır. Örneğin düzlemde K=[0,1] × [0,1] birim karesi üzerinde şöyle bir denklik bağıntısı tanımlayalım. Her nokta kendisine; sol kenardaki her bir nokta, sağ kenarda karşısındaki noktaya; alt kenardaki her bir nokta, üst kenarda karşısındaki noktaya denk olsun:
(x,y) ~ (x,y); (0,y) ~ (1,y); (x,0) ~ (x,1).K topolojik uzayı bu denklik bağıntısına bölündüğünde ortaya çıkan bölüm uzayı yukarıda tarif edilen simide homeomorfiktir; yani topolojik olarak eştirler. Bu işlem aslında şöyle hayal edilebilir: kare bir kağıdın önce alt ve üst kenarları, sonra sol ve sağ kenarları yapıştırılıyor. Elde edilen yüzey bir simittir.
Yukarıdaki inşaya benzer bir biçimde, a ve b sıfırdan farklı iki gerçel sayı olmak üzere, R düzlemi, üzerinde tanımlanan
(x,y) ~ (x+a,y) ~ (x,y+b)denklik bağıntısına bölündüğünde çıkan bölüm uzayı da simide homeomorfiktir.
Dış bağlantılar[ değiştir]- Creation of a torus
- "4D torus"
- "Relational Perspective Map"
- "Torus Games"
- Polydos
"simit" kelimesinin kullanım örnekleri.
Karamürsel Belediye Başkanı İsmail Yıldırım tarafından temin edilen simit arabası, simitçi Kemal Altuna teslim edildi.
Düzce'de simit satarak geçimini sağlamaya çalıştığını belirten Ercan Biltaş da terör saldırısının ülkenin bütünlüğüne yönelik olduğunu ifade etti.
Öte yandan tören alanında, elinde Türk bayrağı ile simit satan 10 yaşındaki Danişment Ortaokulu 5.
Adaylar, karınlarını doyurmak için seyyar satıcılardan çay ve simit aldı.
Esnaflardan ücretsiz simit isteyen öğrenci, emanetçi olduğunu söyleyen bir esnaf dışında hiç kimseden ret cevabı almıyor.
İşçi bayramı olmasına rağmen geçinebilmek için simit satmak zorunda kalan seyyar satıcılar da dikkatlerden kaçmadı.
Denetimlerde eksik gramajlı simit satan ve hijyen kuralarına uymayan lokantalara toplam 3 bin 108 TL idari para cezası kesildi.
Hijyen kurallarını ihlal eden ve eksik gramajlı simit satan toplam 12 işletmeye kişi başı 259 TL olmak üzere toplam 3 bin 108 TL idari para cezası kestik.
Rize'de yaklaşık 20 simit fırını bulunduğunu aktaran Kasap, yılda yaklaşık 35 ton hamurdan hazırlanmış simit tüketildiğini dile getirdi.
Kentte sepetle simit satan olmadığı için bu yola başvurduğunu anlatan Gül, daha çok ilgi çekmek için de hoparlörlü mikrofonla müşteriye seslenmeye karar verdiğini belirtti.
Simit satışlarının düşmesi üzerine bu yola başvurduğunu anlatan Turan, daha çok ilgi çekmek için de hoparlörlü mikrofonla müşteriye seslenmeye karar verdiğini belirtti.
Beş kişilik aile günde 3 öğün bir simit yese yuvarlak hesap 800 lira, insaflı bir yere denk gelirseniz çay parası 900 lira yapar.
Çocukların simit ve poğaçalarla besledikleri güvercinler ise verilen yem ve yiyecekleri iştahla yiyorlar.
Çiftçi, bu durumu öğrenen hayırsever bir esnafın da cuma günleri hayır için simit dağıtmaya karar verdiğini kaydederek böylece hem perşembe hem de cuma günleri ücretleri iki hayırsever tarafından karşılanmak üzere bedava simit dağıtmaya başladığını belirtti.
Belediye yönetimi, kentteki kültürel ve sosyal faaliyetler kapsamında kentte uzun yıllardır ayakkabı boyacılığı yapan 12 kişiye boya sandığı ve koltuğu, simitçilik yapan 20 kişiye simit arabası, kebapçılık yapan 17 kişiye kebap satış arabası, tatlıcılık yapan 5 kişiye tatlı arabası, çiğ köftecilik yapan bir kişiye de modern çiğ köfte tezgahı hediye etti.