Güncel Türkçe Sözlük
-
isim İçinde yemek pişirilen, kapaklı, genellikle metal
kap
"Bir çocuğa tencere getirmesini tembihliyordu." - A. Kutlu
Vikipedi
Tencere, ( Arapça:طنجرة) içinde yemek pişirmek veya bir şeyler kaynatmak amacı ile genellikle paslanmaz çelikten üretilmiş derince, çoğu zaman yuvarlak biçimli mutfak eşyasıdır. Değişik çaplarda üretilmiş fonskiyonları vardır. Teflon kaplı olanlar yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahiptir. Tencerelerin topraktan yapılmış olan türlerine ise güveç denir. Dökme demirden üretilmiş tencereler de vardır. Dökme demir tencereler, kısık ateşte ve uzun sürede pişirilen yemeklerde(baklagiller,et yemekleri,rosto vb...) tercih edilmektedir.Bu tür tencereler ocak üzerinde olduğu gibi fırın içinde de kullanılabilmektedir.
"tencere" kelimesinin kullanım örnekleri.
İddiaya göre, bakalit malzemeden tencere sapı üreten işçiler, üretim bandının sonundaki kazanın ısısını arttırmak için ateş yaktı.
Eleman eksikliği var 43 yaşındaki Yıldırım, atölyesinde aşure kazanı, ibrik, tencere, şamdan, şömine gibi birçok ürünün bakırdan üretimini gerçekleşiyor.
Akşam dokuz olsa da tencere tava çalsak, kornalara bassak diye saatler kontrol ediliyor.
U'ya ait olduğu tespit edilen iş yerinde arama yapan ekipler 1 tonluk mayalanmaya bırakılmış alkol, 2 adet radyatörlü soğutma sistemi, 104 tane 10 litrelik şişe, 8 kilogram şeker, 6 metre bakır tel, alkol yapımında kullanılan düdüklü tencere ele geçirdi.
Bolvadin ilçesinde 1983 yılında kurulan Avşar Emaye firmasının ürettiği tencere, tava ve çaydanlıklar birçok ülkeden talep görüyor.
Evde yapılan aramada, yaklaşık 55 litre el yapımı rakı, 5 adet hava kabarcığı fermantasyon hortumu, 2 huni, alkol metre ölçeceği, içki kaynatmaya yarayan kazan ve düdüklü tencere ele geçirildi.
Halen tedavisi süren Şeminur Erzurum, AA muhabirine yaptığı açıklamada, sabah iş yerine gittikten sonra patates haşlamak için düdüklü tencere kullandığını anlattı.
Keyveni Yönetim Kurulu Başkanı Sadık Çelik, teknoloji sektöründe daha çok fast food yiyecekler, ağır sanayi sektöründe ise tencere yemekleri tüketildiğini söyledi.
Festival kapsamında alana getirilen dev tencere içinde 1,5 tonluk keşli erişte yemeği yapılarak vatandaşlara ikram edildi.
Doğanay, çelik demlik takımı, düdüklü tencere ve normal çelik tencereleri parlatma işlemlerini 5 ile 7,5 TL arasında değişen fiyatlarla yaptıklarını belirterek, aynı zamanda düdüklü tencere lastikleri satışının yanı sıra gümüş lehimleme ve kulp tamiratı yaptıklarını da dile getirdi.
Bu iki aktör, tencere yuvarlanmış kapağını bulmuş misali, bir bakıma Türk siyasetini parsellemek istiyorlar.