Kimya Terimleri Sözlüğü (II)
triasetin
Formülü (CH3COO)3C3H5, yoğunluğu 1,161 g/mL, k.n. 258 °C olan, katı yağlardan saflaştırılarak elde edilen, suda az, alkolde ve eterde çok çözünen sıvı bir yağ.