Güncel Türkçe Sözlük
-
isim Dört köşe kesilmiş küçük hamur parçalarından
yapılan yoğurtlu çorba
Zanaat Terimleri Sözlüğü
Un çorbası. (*Yalvaç -Isparta)
Tarama Sözlüğü
Yoğurtlu erişte çorbası.
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
Küçük, dört köşe kesilerek kurutulmuş hamur ve mercimekle pişirilen bir çeşit yoğurtlu çorba.
Kurumuş yufka.
Kesilmiş hamur içine kavurma konularak yapılan bir çeşit çorba.
Vikipedi
- Tutmaç - Erzurum ili Oltu ilçesinin köyü
- Tutmaç - Sivas ilinin köyü
- Tutmaç - Van ili Gürpınar ilçesinin köyü
"tutmaç" kelimesinin kullanım örnekleri.
Ardından Yedisalkım, Tutmaç, Alnıak ve Mollahüseyin köylerini de gezen Soğanda, 16 Nisan’ın Gürpınar için, Van için ve Türkiye için bir milat olacağına inançlarının tam olduğunu vurguladı.
Rabia Kelat ise kış hazırlıklarına yaz aylarında başladıklarını, sebze, meyze kuruttuklarını, tutmaç, erişte ve turşu yaptıklarını anlatarak, son olarak da kavurma yapımı ile kışlık hazırlıklarını tamamladıklarını söyledi.
Vali Zorluoğlu, 2012 yılında Bingöl'de terör saldırısı sonucu şehit düşen Piyade Er Kayhan Kahraman için Gürpınar ilçesine bağlı Tutmaç köyünde okutulan mevlide katıldı.
Bayan personeli tek tek kutlayan Başkan Çelikbilek, hanımların evde işine oldukça yarayacak silikon tutmaç ve mutfak önlüğü de hediye etti.
Edinilen bilgilere göre, Gürpınar ilçesi Tutmaç Mahallesi bölgesinde şüpheli bir şahsın, yasa dışı yollardan temin ettiği kaçak sigaraları Van il merkezine sevk edeceği bilgisi alan Gürpınar ilçesi Güzelsu Jandarma Karakol Komutanlığı ekiplerince, şüpheli şahsın yakalanması ve kaçak sigaraların ele geçirilmesi maksadıyla, bölgeye jandarma ekibi sevk edildi.
Başlatılan çalışmayla Güzelsu, Elaçmaz, Karakoç, Çörekli, Cevizalan, Sevindik, Yaramış, Öveçli, Akbulut, Ongün, Yurtbaşı, Daşdönderen, Murataltı, Yedisalkım, Gölardı, Tepegören, Yolaşan, Işıkpınar, Günbaşı, Bölmeçalı, Sapakonak, Bağrıyanık, Güleçler, Tutmaç ve Kuşdağı mahallelerinde bulunan binlerce tarım arazisinin yeniden kullanılması için ekipler aralıksız çalışıyor.