Vikipedi
Wagashi
Wagashi , mochi, anko ve meyveden oluşan türlere sahip geleneksel bir Japon şekerlemesidir. Wagashi genellikle bitkiden elde edilen malzemeler ile yapılır ve çay ile servis edilir.Gordenker, Alice, "So What the Heck is That?: Wagashi", Japan Times, 20 January 2011, p. 11.