Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
alata
Karışık, toplama.
Karışık maddelerle yapılan bir çeşit ekmek.
Vikipedi
Alata
Alata, Konya iline bağlı olan Taşkent, Konya bağlı köylerden birisi olup, 1964 yılında belde olması ile birlikte, Alata ismi, Balcılar olarak değişmiştir.