Güncel Türkçe Sözlük
-
isim, bitki bilimi Turunçgillerden, ılıman iklimlerde
yetişen ve portakala çok benzeyen bir ağaç (Citrus
nobilis)
- Bu ağacın turuncu renkli, tatlı, kokulu, lezzetli
meyvesi
Biyoloji Terimleri Sözlüğü
Turunçgiller (Rutaceae) familyasından, doğal olarak Tropik, Subtropik ve Doğu Asya'da yayılış gösteren, ülkemizde meyveleri için kültürü yapılan bir tür.
Vikipedi
Mandalina (Citrus reticulata), ılıman iklimde yetişmekte olan Turunçgiller (Rutaceae) familyasına ait bir meyve türü. Turuncu, sarı renklerde olan mandalina, etli ve sulu bir yapıya sahiptir. Mandalina, portakala nazaran daha yumuşak olan kabuğu soyulduktan sonra yenebildiği gibi suyu sıkılarak da içilebilir.
"mandalina" kelimesinin kullanım örnekleri.
Anlamıyorlar ki yılbaşı dediğin büyük bir çoğunluk için mandalina, kuruyemiş, TRT’yle çerçevelenmiş, varlıkla dolu, saf bir fotoğrafı anımsamak sadece.
Mandalina işçilerinin kahyası Yusuf Atacan ise “Sabah erken geliyoruz buraya.
Baklalı enginar dolma, şevketi bostan, labada dolması, ot haşlama, fıstıklı arapsaçı, sinkonta, sıra köftesi, balıklama, balık çorbası, oğlak, sakızlı tarhana, mandalina soslu lorlu kek, sakızlı lohusa kurabiye gibi yemek ve tatlıların bulunduğu özel menünün set fiyatı alkolsüz 100 TL, sınırsız yerli içkili ise 160 TL olacak.
Üretici kadınlardan Özgün Işık, bölgeye ait dağ çileği, mandalina, bardacık inciri, kavun, karpuz, hurma reçelleri, gelincik çiçeği reçeli, yaban mersini sirkesi yapıyor.
Her bir mandalina diliminin yarısını benmari usulü erittiğiniz bitter çikolataya ve ardından kıyılmış fındık içine batırın.
Büyükşehir Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz, işçiler ve vinç yardımıyla eski yerinden sökülüp merkez Akdeniz ilçesinde Adliye Kavşağı'na getirilen 80 yıllık mandalina ağacının dikilme törenine katıldı.
Son zamanlarda fındığın yerine mandalina dikse üreticiler bu bölgede daha karlı olurlar.
Nova cinsi mandalina da ise yüzde 40 ile 60 arasında verim ve irilik artışı sağlandı.
Yeşil çay, siyah kuş üzümü üst notaları, bergamot, mandalina ve portakal çiçeği notalarından oluşan orta notalar ile kasnı otu sakızı, misk, sandal ağacı ve turunç temel notalarından oluşmaktadır.
Kurutulma işleminin ardından bir kilo mandalina kurusu yaklaşık 12 liraya mal oluyor.
Mandalina Mandalina C vitamini içeriği sayesinde, saç tellerini besleyen kılcal damarları güçlendiren kolajen üretimine yardımcı oluyor.
Mikroklima özelliği gösteren Sarıcakaya ilçesinde aynı zamanda mandalina, portakal, zeytin ve hatta yüksek kesimlerinde fındık bile üretiliyor.
Cin bazlı passion fruit ve portakal likörü içeren Nola isimli kokteyl ile votka, mandalina ve acı biberli hot mandrin çok seviliyormuş.