Zanaat Terimleri Sözlüğü
palıza
Pekmezle un karıştırılarak yapılan tatlı. (Başkışla *Karaman, Karacaviran *Seydişehir -Konya; Gökmenler, Çatak, Gedikli, Kızılağaç *Saimbeyli -Adana)
Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
palıza
Pelte.